日経スペシャル“ガイアの夜明け” 「日本酒 どん底からの復活-助っ人はコンビニとハケン会社-」

Title:  「日本酒 どん底からの復活-助っ人はコンビニとハケン会社-」

Series: テレビ東京系列  日経スペシャル“ガイアの夜明け”

Release Date: 2007/11/20

消費者の日本酒離れに歯止めが掛からない。焼酎やワインが新鮮なイメージを打ち出し、じわじわと勢力を拡大する中、日本酒の生産量はこの30年間で約3分の1に減り、地場の酒造メーカーは、ピーク時に約4000あったものが、半分以下に激減した。“どん底”の日本酒業界に、伝統の酒を復権させようという助っ人が現れた。それは、コンビニエンスストアに人材派遣会社というまったく異業種の男たち。彼らは歴史ある日本酒業界に新風を吹き込むことができるのか!?

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